• Quan tâm
  • Hot
  • All
  • Sức Khỏe
  • Bài thuốc hay
  • Bệnh phụ khoa
  • Bệnh trẻ em
  • Sức khỏe giới tính
  • Kinh Doanh
  • Đời sống

Cách Nấu Canh Chua Cá Basa

22/01/2018
Cung mọc là gì?

Cung Mọc Là Gì? Cách Xác Định Cung Mọc?

21/11/2022
à một trong những loại mụn thường xuất hiện ở da nhờn và da dầu, tuy nhiên, nếu bạn không chăm sóc da của mình hiệu quả thì chúng cũng sẽ có thể xuất hiện ở bất cứ loại da nào

Tạm biệt làn da mụn cám từ các nguyên liệu dễ kiếm

18/06/2022
Các cách dưỡng ẩm

Các cách dưỡng ẩm hay nhất hiện nay để giúp da căng mịn

15/06/2022
chăm sóc da ban đêm tại nhà

Đẹp da mỗi sáng thức dậy bằng cách chăm sóc da ban đêm tại nhà

14/06/2022
Tuyệt chiêu sạch mụn đầu đen trên da ngay tại nhà hiệu quả

Tuyệt chiêu sạch mụn đầu đen trên da ngay tại nhà hiệu quả

14/06/2022
công thức chăm sóc da

Bột trà xanh và những công thức chăm sóc da tuyệt vời

14/06/2022
chăm sóc da ngày hè

Bí mật giúp chăm sóc da ngày hè hiệu quả nhất

13/06/2022
Chăm sóc da trắng mịn

Da trắng mịn màng như da em bé bằng 2 loại tinh dầu

13/06/2022
Bài thuốc nam điều trị mụn

Đọc vị những nguyên liệu của bài thuốc nam điều trị mụn hiệu quả

13/06/2022
cách làm kem dưỡng da

Học hỏi cách làm kem dưỡng da ban đêm từ mật ong tự nhiên

12/06/2022
Khỏe da dáng đẹp

Khỏe da dáng đẹp cùng với 2 loại rau xanh tự nhiên

12/06/2022
Làm đẹp da với những loại bột tự nhiên

Làm đẹp da với những loại bột tự nhiên

12/06/2022
  • Giới Thiệu
  • Bảo mật
  • Liên hệ
Thứ Hai, Tháng Ba 20, 2023
-18 °c
  • Login
VZNEW
  • Trang chủ
  • Sức Khỏe
    • All
    • Bài thuốc hay
    • Bệnh nam giới
    • Bệnh phụ khoa
    • Bệnh trẻ em
    • Sức khỏe giới tính
    Nhìn mặt đoán bệnh cơ thể

    Nhìn Sắc Mặt Đoán Bệnh Cơ Thể Biểu Hiện Sức Khoẻ

    Huyết áp là gì

    Huyết áp là gì? Huyết áp bình thường là bao nhiêu

    10 Công dụng của đậu đen

    10 công dụng tuyệt vời của đậu đen mà bạn chưa biết

    16 Tác dụng của lá lốt

    16 Tác Dụng Của Lá Lốt

    Cam thảo là gì

    Cam thảo là gì? Tác dụng cây cam thảo

    Cách trị táo bón cho trẻ sơ sinh

    Cách trị táo bón cho trẻ sơ sinh

    Cách chữa táo bón cho bà bầu

    Cách chữa táo bón cho bà bầu?

    Cách chữa táo bón nhanh nhất

    Cách chữa táo bón nhanh nhất? Táo bón nên ăn gì

    Các loại cây thuốc nam

    Các Loại Cây Thuốc Nam-Tác Dụng Trị Bệnh Của Cây Thuốc Nam

    Bạc hà âu là gì?

    Bạc Hà Âu Là Gì? Công Dụng Bạc Hà Âu

    Trending Tags

    • Trị Bệnh
    • cây thuốc
    • Thuốc Quý
  • Kinh Doanh
    • All
    • Bất động sản
    • Doanh nhân
    • Kinh tế thế giới
    • Tài chính - Đầu tư
    • Thị trường
    Bộ phần mềm Adobe là gì?

    Bộ phần mềm Adobe là gì? Chức năng của Adobe Photoshop, Illustrator, After Effect

    Thaco tiếp quản Emart Việt Nam

    Siêu Thị Emart – Thaco Tiếp Quản Emart Việt Nam

    Giá vàng hôm nay

    Tại sao giá vàng giảm mạnh?

    Nguyễn Phương Hằng Là Ai

    Nguyễn Phương Hằng Là Ai? Tiểu Sử Nguyễn Phương Hằng?

    Emart bán cổ phần cho Thaco

    Tập đoàn Thaco mua lại Emart

    Vàng online là gì?

    Vàng online là gì?

    9 bước xây dựng thương hiệu cá nhân

    9 Bước xây dựng thương hiệu cá nhân

    8 quy tắc xây dựng thương hiệu cá nhân

    8 Quy luật xây dựng thương hiệu cá nhân

    Thương hiệu cá nhân là gì?

    Thương hiệu cá nhân là gì?

    Nhượng quyền thương hiệu là gì?

    Nhượng quyền thương hiệu là gì?

    Trending Tags

    • Giá vàng
    • Marketing
    • Thương mại
    • thương vụ mua bán
  • Giải Trí
    • All
    • Phim mới
    • Sao quốc tế
    • Sao việt
    • Tivi show
    Thủy Tiên làm từ thiện

    Thủy Tiên và nỗi lòng 100 tỷ quyên góp từ thiện

    Mai Phương Thúy

    Hoa hậu Mai Phương Thúy

    Nửa đường mật nửa đau thương

    Nửa đường mật nửa đau thương

    cây mã đề

    Cây Mã Đề một loại thảo dược quý trong dân gian Việt Nam

    Những Trang Mạng Xã Hội Phổ Biến Nhất Thế Giới

    Top Váy Nguy Hiểm Năm 2012 Của Mỹ Nhân

    Mặc Áo Sơ Mi Dát Vàng 24 Cara Để Tuyển Vợ

    Nữ Hoàng Nước Mắt Soo Ae Chết Trên Vũng Máu

    Có Hay Không Chuyện Công An Vào Cuộc Vụ Giải Bài Hát Tiền Tỉ

    Tùng Dương Uyên Linh Nói Về Lùm Xùm Giải Thưởng 1,3 Tỷ Đồng

  • Đời sống
    • All
    • Ẩm thực
    • Cung hoàng đạo
    • Du lịch
    • Làm Đẹp
    • Phong thủy
    • Triết Lý Sống
    Cung mọc là gì?

    Cung Mọc Là Gì? Cách Xác Định Cung Mọc?

    à một trong những loại mụn thường xuất hiện ở da nhờn và da dầu, tuy nhiên, nếu bạn không chăm sóc da của mình hiệu quả thì chúng cũng sẽ có thể xuất hiện ở bất cứ loại da nào

    Tạm biệt làn da mụn cám từ các nguyên liệu dễ kiếm

    Các cách dưỡng ẩm

    Các cách dưỡng ẩm hay nhất hiện nay để giúp da căng mịn

    chăm sóc da ban đêm tại nhà

    Đẹp da mỗi sáng thức dậy bằng cách chăm sóc da ban đêm tại nhà

    Tuyệt chiêu sạch mụn đầu đen trên da ngay tại nhà hiệu quả

    Tuyệt chiêu sạch mụn đầu đen trên da ngay tại nhà hiệu quả

    công thức chăm sóc da

    Bột trà xanh và những công thức chăm sóc da tuyệt vời

    chăm sóc da ngày hè

    Bí mật giúp chăm sóc da ngày hè hiệu quả nhất

    Chăm sóc da trắng mịn

    Da trắng mịn màng như da em bé bằng 2 loại tinh dầu

    Bài thuốc nam điều trị mụn

    Đọc vị những nguyên liệu của bài thuốc nam điều trị mụn hiệu quả

    cách làm kem dưỡng da

    Học hỏi cách làm kem dưỡng da ban đêm từ mật ong tự nhiên

    Trending Tags

    • Doanh nghiệp
    • Đá phong thủy
    • Tranh phong thủy
    • Tiểu cảnh đá phong thủy
    • Thị thực
No Result
View All Result
VZNEW
No Result
View All Result
Trang chủ Nau An

Cách Nấu Canh Chua Cá Basa

Nguyen July by Nguyen July
22/01/2018
504
SHARES
1.4k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Cách nấu canh chua cá basa trọn vị
Cách nấu canh chua cá basa trọn vị

Canh chua cá basa hay lẫu cá basa không còn là món ăn lạ lẫm đối với mọi người trên mọi miền đất nước nhiều nhất là ở miền nam và miền tây trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình.
Là nguyên liệu chính trong nhiều bữa ăn của các gia đình và quán cơm bình dân, cá basa chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đạm, protein giúp tăng cường sức khỏe và trí tuệ cho cả gia đình bạn. Đồng thời từ cá basa chúng ta cũng dễ dàng chế biến được nhiều món ăn ngon, hấp dẫn mà đơn giản nhất trong số đó phải kể đến món canh cá nấu chua. Hãy cùng tham khảo cách nấu món canh cá nấu chua cùng chuyên mục “tối nay ăn gì” nào.

Nguyên liệu nấu canh chua cá basa cho 4 người:
Nguyên liệu nấu canh chua cá basa

-500g cá basa

-2 quả cà chua

-1/2 quả dứa

-2 cây dọc mùng

-100g giá đỗ

-3 củ hành tím, 1 quả ớt cay

-100g đậu bắp

-2 quả me

-1 ít rau mùi tàu, rau ngổ

-Nước mắm, muối, bột nêm, đường

 Các bước làm món canh chua cá basa
Các bước làm món canh chua cá basa

-Cá basa rửa sạch, cắt khúc.
-Ướp cá với một chút hạt tiêu, 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm.
-Dứa gọt vỏ, cắt mắt, thái lát mỏng.
-Dọc mùng tước vỏ, thái lát, bóp với muối, rửa sạch lại với nước.
-Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
-Đậu bắp rửa sạch, thái lát.
-Mùi tàu, rau ngổ rửa sạch, thái khúc.
-Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
-Ớt bỏ hột, thái sợi.
-Me cạo vỏ, rửa sạch.

Các bước làm món canh chua cá basa:
-Dùng chảo chống dính rán sơ cá basa.

Các bước làm món canh chua cá basa
Các bước làm món canh chua cá basa

-Sau đó gắp cá ra, chút bớt dầu ăn ra bát con, để dầu ăn láng đều mặt chảo, cho hành băm vào phi thơm, sau đó cho cà chua và đảo nát, thêm 1 chút muối và cho khoảng 1 lít nước vào đun sôi.

-Cho cá vào đun sôi rồi vặn nhỏ lửa ninh khoảng 30 phút cho thêm 1 thìa canh nước mắm, ớt, bột nêm cho vừa ăn, đun với lửa nhỏ.

Lưu ý thứ tự cho nguyên liêụ vào canh chua cá basa

-Khi cá đã chặt thịt cho dứa thái lát, đậu bắp, dọc mùng vào đun thêm 3 phút sau đó tắt bếp cho thêm giá đỗ, rau ngổ, rau thơm vào nồi canh và thưởng thức.

Lưu ý khi nấu canh chua cá basa:

-Cá basa có ít mùi tanh vì vậy bạn không cần sơ chế bằng dấm hoặc bằng muối.

-Nếu không có me bạn có thể thay bằng sấu hoặc nước me nhưng món ăn sẽ mất đi một phần vị đặc trưng của món ăn.

-Dứa nên chọn quả còn xanh có vị chua để khử mùi của cá và làm canh chua cá basa đậm vị có vị thanh mát.

-Lưu ý thứ tự cho nguyên liệu cho vào nồi canh không bị rau bị nát quá.

Với các bước nấu canh chua cá basa đúng như trên bạn sẽ có cơ hội thưởng thức món canh chua cá basa tuyệt ngon, mát có vi chua thanh thanh, dịu rất thích hợp ăn với cơm hoặc bún trong thời tiết mùa hè. Hi vọng sau bài viết này bạn đã học được thêm một công thức nấu canh cá chua thật ngon để cả gia đình mình cùng thưởng thức.

Share202Tweet126Share35
Bài viết trước

Cách làm món cá phi lê nhồi rau củ nướng

Bài viết tiếp theo

Du Lịch Sapa Với Homestay Đẹp Xuất Sắc

Bài viết liên quan

Cách Nấu Chè Khoai Môn Bột Báng
Cach Nau An

Cách Nấu Chè Khoai Môn Bột Báng

by Nguyen July
05/04/2022
Cách Nấu Chè Trân Châu Nhân Dừa
Cach Nau An

Cách Nấu Chè Trân Châu Nhân Dừa

by Nguyen July
05/04/2022
Cách Nấu Chè Khoai Dẻo Đài Loan
Cach Nau An

Cách Nấu Chè Khoai Dẻo Đài Loan

by Nguyen July
05/04/2022
Cách Nấu Chè Nếp Bí Đỏ
Cach Nau An

Cách Nấu Chè Nếp Bí Đỏ

by Nguyen July
05/04/2022
Cách Nấu Chè Khúc Bạch
Cach Nau An

Cách Nấu Chè Khúc Bạch

by Nguyen July
05/04/2022
Bài viết tiếp theo

Du Lịch Sapa Với Homestay Đẹp Xuất Sắc

  • Hot
  • Bình Luận
  • Quan tâm
Ngô Quyền quê ở đâu

Ngô Quyền quê ở đâu? Ngô Quyền 14 anh hùng dân tộc Việt Nam

19/05/2022
12 Cung hoàng đạo

12 cung hoàng đạo và bí mật chiêm tinh học

17/05/2022
Dương xỉ sinh sản như thế nào?

Dương Xỉ Sinh Sản Như Thế Nào?

28/05/2021
Cung mọc là gì?

Cung Mọc Là Gì? Cách Xác Định Cung Mọc?

21/11/2022
à một trong những loại mụn thường xuất hiện ở da nhờn và da dầu, tuy nhiên, nếu bạn không chăm sóc da của mình hiệu quả thì chúng cũng sẽ có thể xuất hiện ở bất cứ loại da nào

Tạm biệt làn da mụn cám từ các nguyên liệu dễ kiếm

18/06/2022
Các cách dưỡng ẩm

Các cách dưỡng ẩm hay nhất hiện nay để giúp da căng mịn

15/06/2022
VZNEW

Copyright © 2020 VZNEW. DMCA.com Protection Status vznew.com@gmail.com

Vznew

  • Đời sống
  • Sức Khỏe
  • Giải Trí
  • Kinh Doanh
  • Hoa Sinh Nhật

Follow Us

No Result
View All Result
  • Trang chủ
  • Sức Khỏe
    • Bệnh phụ khoa
    • Bài thuốc hay
    • Sức khỏe giới tính
    • Bệnh trẻ em
    • Bệnh nam giới
  • Giải Trí
    • Sao việt
    • Sao quốc tế
    • Phim mới
    • Tivi show
  • Đời sống
    • Phong thủy
    • Cung hoàng đạo
    • Du lịch
    • Ẩm thực
  • Kinh Doanh
    • Doanh nhân
    • Bất động sản
    • Kinh tế thế giới
    • Tài chính – Đầu tư
    • Thị trường
  • Thể Thao
    • Ngoại hạng anh
    • Thể thao Việt Nam

Copyright © 2020 VZNEW. DMCA.com Protection Status vznew.com@gmail.com

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In